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Antipasti
Antipasti freddi
Specialita di pesce crudo della casa29,00 EUR
Specialita di pesce crudo della casa su 2 piani56,00 EUR
Grande plateau di cruderie, per i grandi amanti del pesce80,00 EUR
Tonno, salmone e ricciola13,00 EUR
13,00 EUR
10,00 EUR
freschissime tartare di tonno salmone e ricciola13,00 EUR
3,00 EUR
abbinamento con cipolla rossa di tropea tritata, capperi13,00 EUR
abbinamento con cipolla rossa di tropea tritata, capperi11,00 EUR
10,00 EUR
8,00 EUR
Antipasti caldi
Antipasto della casa con gratinati, insalata di mare tiepida, fettine di alici e salmone marinato in casa14,50 EUR
15,50 EUR
Bianche, rosse o piccanti10,00 EUR
11,00 EUR
9,00 EUR
9,00 EUR
12,00 EUR
15,00 EUR
16,00 EUR
15,00 EUR
3,00 EUR
8,00 EUR
10,00 EUR
4,50 EUR
Primi piatti
Primi piatti
13,00 EUR
in alternativa anche con bottarga15,00 EUR
10,50 EUR
10,00 EUR
Calamari, gamberi, cipolla croccante10,00 EUR
10,00 EUR
9,50 EUR
23,00 EUR
16,00 EUR
11,00 EUR
9,00 EUR
12,00 EUR
14,00 EUR
7,50 EUR
13,00 EUR
Secondi
Secondi di mare
Padellone misto mare grigliato e fritto 32,00 EUR
18,00 EUR
34,00 EUR
64,00 EUR
13,00 EUR
13,00 EUR
10,00 EUR
13,00 EUR
12,00 EUR
13,00 EUR
13,00 EUR
11,00 EUR
10,00 EUR
12,00 EUR
15,00 EUR
23,00 EUR
16,00 EUR
16,00 EUR
17,00 EUR
Secondi di carne
16,00 EUR
16,00 EUR
17,00 EUR
18,00 EUR
8,00 EUR
9,50 EUR
8,00 EUR
Scodelle di fuoco
Scodelle di fuoco
11,00 EUR
10,00 EUR
13,50 EUR
11,00 EUR
7,00 EUR
15,00 EUR
Contorni
Contorni e piatti freddi
4,00 EUR
5,00 EUR
4,00 EUR
4,00 EUR
4,00 EUR
5,00 EUR
4,00 EUR
4,00 EUR
9,00 EUR
Vini
Vino della casa
disponibile sia frizzante che fermo3,00 EUR
disponibile sia frizzante che fermo5,50 EUR
Disponibile sia frizzante che fermo10,00 EUR
Calici di Bianco
3,80 EUR
3,80 EUR
3,80 EUR
3,80 EUR
3,80 EUR
Calici di Rosso
3,80 EUR
3,80 EUR
3,80 EUR
3,80 EUR
Vini bianchi
Villa sala DOCG: giallo paglierino tenue con perlage fine e persistente. Profumo di frutta e fiori bianchi. Fresco, sapido ed equilibrato 18,00 EUR
Cantine di Solopaca DOC: giallo paglierino; all'olfatto si presenta ricca di sentori di frutta esotica e profumi floreali caratteristici. Il sapore è fresco asciutto, armonico con una buona persistenza13,00 EUR
Feudi di San Gregorio DOC: giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdolini. Il profumo è intenso e persistente con sensazioni di piccoli fiori bianchi e frutta. Al gusto si presenta fresco ed equilibrato, con un finale pulito19,00 EUR
Feudi di San Gregorio DOCG: profumo è intenso e persistente. Si riconoscono al naso nette sensazioni di frutta. Al gusto si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità, tipica del vitigno coltivato a Tufo. Seguono morbide note balsamiche.19,00 EUR
Villa Folini DOC: giallo paglierino con riflessi verdognoli, sapore di agrumi con retrogusto aromatico, asciutto e fresco, note di fiori di castagno16,00 EUR
Cavit DOCG: : giallo paglierino a
volte anche leggermente carico. Profumo marcatamente aromatico, ma fine e delicato con sentori di spezie. Sapore
piacevolmente secco, equilibrato in acidità, di grande stoffa17,00 EUR
Bozen Kellerei DOCG: da giallo paglierino chiaro a giallo paglierino oro. Bouquet aromatico, rose, litchi, pompelmo, lime, leggere note di buccia d’arancia, chiodi di garofano e cannella. Sapore pieno, complesso e morbido con una piacevole freschezza24,00 EUR
Santa Maria da Palma DOC: Giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli, profumo vinoso, equilibrato, ma ben espresso con fresca fragranza che ricorda la mela matura, molto armonico, con misurato fondo di mandorla giustamente persistente
15,00 EUR
Bertani DOC: Consistente, equilibrato questo vino rivela il carattere più autentico del territorio del Lugana: spiccano i sentori fruttati di pera, pesca, albicocca insieme a note floreali17,00 EUR
Ceretto DOC: giallo paglierino intenso, profumo ricco, floreale e fruttato, con note di acacia, agrumi, pesca e frutta tropicale
Gusto Fruttato, fresco e asciutto, con richiami aromatici di mela e pera26,00 EUR
Cantina produttori di valdobbiadene DOCG: giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente, bouquet elegantemente fruttato e sapore decisamente amabile25,00 EUR
Trento DOC: brioso giallo paglierino acceso, perlage è fine e persistente. Armonico ed equilibrato, con un lieve fondo di frutta matura e piacevoli sensazioni di crosta di pane. Bouquet fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden matura, fiori bianchi e una delicata fragranza di lievito26,00 EUR
Cavit DOC: giallo paglierino, con sfumature verdoline appena accennate. Profumo intenso, complesso, fine e fruttato; minerale con delicate note di crosta di pane. Sapido, piacevolmente fresco, equilibrato e di buona struttura22,00 EUR
Berlucchi DOCG: un franciacorta con spuma soffice e abbondante, con perlage sottile e persistente. Colore giallo paglierino con tenui riflessi verdolini. Profumo ricco e persistente, con note
fruttate e floreali, tenui aromi di lieviti e crosta di pane.
Sapore pieno, pulito, con piacevole e decisa nota
fruttata e acidula22,00 EUR
Barone di erbusco DOCG: giallo paglierino dorato, perlage fine e persistente. Al naso si riconoscono profumi di agrumi,pesca bianca,mela e pera,per finire con note di lievito e crosta di pane. In bocca e' equilibrato, cremoso, fresco con un ritorno di acidità e sapidità23,00 EUR
Curt de lac DOCG: giallo paglierino brillante con bollicine fini e persistenti. Delicati sentori di crosta di pane, note di frutta secca e delicati profumi floreali. Equilibrato, setoso, ottima struttura sorretta da giusta sapidità e freschezza26,00 EUR
DOCG: giallo paglierino con riflessi verdi, il pérlage fine e continuo. Ampi e avvolgenti, i profumi
spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria.
In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano
aromatico. Finale lungo e armonico.48,00 EUR
Ca' del bosco DOCG: giallo paglierino con sfumature verdi e occasionali riflessi d'oro. Perlage fine, abbondante e persistente profondo, bouquet fresco e pieno, il gusto sapido e sofisticato52,00 EUR
Vini Rosati
Ca'Maiol DOP: elegante, suadente con nota di mandorla bianca, fragola e fiori di primavera, fresco e con un buon
corpo, ricco di sapidità19,00 EUR
16,00 EUR
Col mesian: rosa tenue, elegante aroma molto fine, con delicati sentori di fragola, melograno e banana. Buona salinità, quasi croccante,
con retrogusto molto fresco16,00 EUR
Vini rossi
Giorgi DOC: rosso rubino intenso e violaceo, profumo fragrante che ricorda la viola, mandorla matura, amarena e prugna 15,00 EUR
Cantalupi IGP: rosso rubino intenso, profumo con note intense di frutta matura e note speziate. Sapore morbido e vellutato e ben strutturato16,00 EUR
Le colline dei filari DOC: rubino intenso, profumo complesso e ampio di frutta rossa e nera con leggerissimo sfondo di spezie dolci. Ottima struttura e bevibilità. Intenso, persistente, equilibrato con trama tannica morbida17,00 EUR
Predella DOC: vino giovane ed elegante, ricco di fragranze di frutti di bosco e leggere note di amarena15,00 EUR
Alte rocche bianche DOC: colore rosso rubino intenso, profumo con sentori speziati e fruttati che ricordano la viola, la mora, la prugna. gusto secco e sapido17,00 EUR
Castello Banfi DOC: o caratterizzato da una grande freschezza aromatica sia nei profumi che in bocca. Al naso, sentori di liquirizia e confettura di
prugne incontrano una nota di vaniglia sul finale. In bocca è ben equilibrato e strutturato. Finale eccellente e molto persistente23,00 EUR
Alte rocche bianche DOC: rosso rubino intenso. Profumo intenso e fruttato con sentori di ribes nero e sottobosco. Gusto secco, sapido e giustamente tannico16,00 EUR
Campo di mezzo DOC: rosso rubino brillante, note di frutta rossa con un finale che richiama la viola, bella freschezza e immediatezza, equilibrato, carnoso16,00 EUR
7 Cascine DOC: limpido, violaceo luminoso e trasparente col cuore tendente al rubino. Media consistenza, profumo abbastanza intenso e variegato di sottobosco, cuoio, frutti di bosco, rosa, marasca e ribes. in bocca secco, fresco, tannino setoso, levigato e piacevolissimo, con ottimo finale dall'aroma di caffè e cacao15,00 EUR
Campo reale DOCG: rosso intenso con sfumature granate. Profumo caldo ed incredibilmente complesso con gli aromi tipici della Valpolicella dove prevale la ciliegia, frutta appassita, marmellata e spezie. Vino di spessore, morbido e di grande struttura42,00 EUR
Castello Banfi DOCG: Rosso profondo con nuance granato, al naso esprime la sua complessità
con aromi di prugna, ciliegia matura e piccoli frutti rossi che si combinano
perfettamente a quelli di liquirizia e tabacco. In bocca è corposo, con tannini piacevoli e morbidi. Finale intenso e grande persistenza39,00 EUR
Caparzo DOCG: Colore rosso rubino tendente al granato. Al naso presenta un bouquet penetrante, molto ampio e vario, con memorie di frutti di bosco. Al palato è secco, caldo, armonico e di ottima persistenza39,00 EUR
Vino della casa e Calici
Vino della casa
disponibile sia frizzante che fermo3,00 EUR
disponibile sia frizzante che fermo5,50 EUR
Disponibile sia frizzante che fermo10,00 EUR
Calici di Bianco
3,80 EUR
3,80 EUR
3,80 EUR
3,80 EUR
3,80 EUR
Calici di Rosso
3,80 EUR
3,80 EUR
3,80 EUR
3,80 EUR
Vino Bianchi e Bollicine
Bollicine
Villa sala DOCG: giallo paglierino tenue con perlage fine e persistente. Profumo di frutta e fiori bianchi. Fresco, sapido ed equilibrato 18,00 EUR
Cantina produttori di valdobbiadene DOCG: giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente, bouquet elegantemente fruttato e sapore decisamente amabile25,00 EUR
Barone di erbusco DOCG: giallo paglierino dorato, perlage fine e persistente. Al naso si riconoscono profumi di agrumi,pesca bianca,mela e pera,per finire con note di lievito e crosta di pane. In bocca e' equilibrato, cremoso, fresco con un ritorno di acidità e sapidità23,00 EUR
Curt de lac DOCG: giallo paglierino brillante con bollicine fini e persistenti. Delicati sentori di crosta di pane, note di frutta secca e delicati profumi floreali. Equilibrato, setoso, ottima struttura sorretta da giusta sapidità e freschezza26,00 EUR
Trento DOC: brioso giallo paglierino acceso, perlage è fine e persistente. Armonico ed equilibrato, con un lieve fondo di frutta matura e piacevoli sensazioni di crosta di pane. Bouquet fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden matura, fiori bianchi e una delicata fragranza di lievito26,00 EUR
Cavit DOC: giallo paglierino, con sfumature verdoline appena accennate. Profumo intenso, complesso, fine e fruttato; minerale con delicate note di crosta di pane. Sapido, piacevolmente fresco, equilibrato e di buona struttura22,00 EUR
Berlucchi DOCG: un franciacorta con spuma soffice e abbondante, con perlage sottile e persistente. Colore giallo paglierino con tenui riflessi verdolini. Profumo ricco e persistente, con note
fruttate e floreali, tenui aromi di lieviti e crosta di pane.
Sapore pieno, pulito, con piacevole e decisa nota
fruttata e acidula22,00 EUR
DOCG: giallo paglierino con riflessi verdi, il pérlage fine e continuo. Ampi e avvolgenti, i profumi
spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria.
In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano
aromatico. Finale lungo e armonico.48,00 EUR
Ca' del bosco DOCG: giallo paglierino con sfumature verdi e occasionali riflessi d'oro. Perlage fine, abbondante e persistente profondo, bouquet fresco e pieno, il gusto sapido e sofisticato52,00 EUR
Vini bianchi
Cantine di Solopaca DOC: giallo paglierino; all'olfatto si presenta ricca di sentori di frutta esotica e profumi floreali caratteristici. Il sapore è fresco asciutto, armonico con una buona persistenza13,00 EUR
Feudi di San Gregorio DOC: giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdolini. Il profumo è intenso e persistente con sensazioni di piccoli fiori bianchi e frutta. Al gusto si presenta fresco ed equilibrato, con un finale pulito19,00 EUR
Feudi di San Gregorio DOCG: profumo è intenso e persistente. Si riconoscono al naso nette sensazioni di frutta. Al gusto si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità, tipica del vitigno coltivato a Tufo. Seguono morbide note balsamiche.19,00 EUR
Villa Folini DOC: giallo paglierino con riflessi verdognoli, sapore di agrumi con retrogusto aromatico, asciutto e fresco, note di fiori di castagno16,00 EUR
Cavit DOCG: : giallo paglierino a
volte anche leggermente carico. Profumo marcatamente aromatico, ma fine e delicato con sentori di spezie. Sapore
piacevolmente secco, equilibrato in acidità, di grande stoffa17,00 EUR
Bozen Kellerei DOCG: da giallo paglierino chiaro a giallo paglierino oro. Bouquet aromatico, rose, litchi, pompelmo, lime, leggere note di buccia d’arancia, chiodi di garofano e cannella. Sapore pieno, complesso e morbido con una piacevole freschezza24,00 EUR
Santa Maria da Palma DOC: Giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli, profumo vinoso, equilibrato, ma ben espresso con fresca fragranza che ricorda la mela matura, molto armonico, con misurato fondo di mandorla giustamente persistente
15,00 EUR
Bertani DOC: Consistente, equilibrato questo vino rivela il carattere più autentico del territorio del Lugana: spiccano i sentori fruttati di pera, pesca, albicocca insieme a note floreali17,00 EUR
Ceretto DOC: giallo paglierino intenso, profumo ricco, floreale e fruttato, con note di acacia, agrumi, pesca e frutta tropicale
Gusto Fruttato, fresco e asciutto, con richiami aromatici di mela e pera26,00 EUR
Vini Rosati e Rossi
Vini Rosati
Ca'Maiol DOP: elegante, suadente con nota di mandorla bianca, fragola e fiori di primavera, fresco e con un buon
corpo, ricco di sapidità19,00 EUR
16,00 EUR
Col mesian: rosa tenue, elegante aroma molto fine, con delicati sentori di fragola, melograno e banana. Buona salinità, quasi croccante,
con retrogusto molto fresco16,00 EUR
Vini rossi
Giorgi DOC: rosso rubino intenso e violaceo, profumo fragrante che ricorda la viola, mandorla matura, amarena e prugna 15,00 EUR
Cantalupi IGP: rosso rubino intenso, profumo con note intense di frutta matura e note speziate. Sapore morbido e vellutato e ben strutturato16,00 EUR
Le colline dei filari DOC: rubino intenso, profumo complesso e ampio di frutta rossa e nera con leggerissimo sfondo di spezie dolci. Ottima struttura e bevibilità. Intenso, persistente, equilibrato con trama tannica morbida17,00 EUR
Predella DOC: vino giovane ed elegante, ricco di fragranze di frutti di bosco e leggere note di amarena15,00 EUR
Alte rocche bianche DOC: colore rosso rubino intenso, profumo con sentori speziati e fruttati che ricordano la viola, la mora, la prugna. gusto secco e sapido17,00 EUR
Castello Banfi DOC: o caratterizzato da una grande freschezza aromatica sia nei profumi che in bocca. Al naso, sentori di liquirizia e confettura di
prugne incontrano una nota di vaniglia sul finale. In bocca è ben equilibrato e strutturato. Finale eccellente e molto persistente23,00 EUR
Alte rocche bianche DOC: rosso rubino intenso. Profumo intenso e fruttato con sentori di ribes nero e sottobosco. Gusto secco, sapido e giustamente tannico16,00 EUR
Campo di mezzo DOC: rosso rubino brillante, note di frutta rossa con un finale che richiama la viola, bella freschezza e immediatezza, equilibrato, carnoso16,00 EUR
7 Cascine DOC: limpido, violaceo luminoso e trasparente col cuore tendente al rubino. Media consistenza, profumo abbastanza intenso e variegato di sottobosco, cuoio, frutti di bosco, rosa, marasca e ribes. in bocca secco, fresco, tannino setoso, levigato e piacevolissimo, con ottimo finale dall'aroma di caffè e cacao15,00 EUR
Campo reale DOCG: rosso intenso con sfumature granate. Profumo caldo ed incredibilmente complesso con gli aromi tipici della Valpolicella dove prevale la ciliegia, frutta appassita, marmellata e spezie. Vino di spessore, morbido e di grande struttura42,00 EUR
Castello Banfi DOCG: Rosso profondo con nuance granato, al naso esprime la sua complessità
con aromi di prugna, ciliegia matura e piccoli frutti rossi che si combinano
perfettamente a quelli di liquirizia e tabacco. In bocca è corposo, con tannini piacevoli e morbidi. Finale intenso e grande persistenza39,00 EUR
Caparzo DOCG: Colore rosso rubino tendente al granato. Al naso presenta un bouquet penetrante, molto ampio e vario, con memorie di frutti di bosco. Al palato è secco, caldo, armonico e di ottima persistenza39,00 EUR
Dessert
Frutta fresca
4,00 EUR
4,00 EUR
Dolci
Crema al mascarpone e Pan di Spagna inzuppato al caffè3,50 EUR
Crema catalana con zucchero caramellato5,00 EUR
Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di amaretti pralinate.
Affogabile con caffè, whisky, grand marnier, boschi san marzano, liquore alla nocciola4,00 EUR
Pasta sfoglia farcita con crema pasticcera4,00 EUR
Crema con cioccolato con cacao monorigine dell’Ecuador, crunch alla nocciola e crema alla nocciola tra due strati di morbido Pan di Spagna al cacao, ricoperta da una gustosa glassa al cioccolato5,00 EUR
Biscotto alla nocciola farcito con crema al pistacchio e gocce di cioccolato, decorato con granella di pistacchio e di nocciole pralinate4,00 EUR
Bignè con crema al gusto vaniglia e ricoperti con crema al cioccolato4,50 EUR
Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, con cuore all’amarena, decorato con mandorle caramellizzate4,50 EUR
Meringa farcita con crema al gusto vaniglia
4,50 EUR
Morbidi biscotti al cacao, nocciola e gocce di cioccolato con crema alla ricotta4,50 EUR
Soufflé con cuore di cioccolato fuso4,50 EUR
Soufflé al cioccolato con cuore al pistacchio liquido4,50 EUR
Pan di Spagna con crema al gusto di vaniglia con un cuore ai frutti rossi, decorato con cioccolato bianco e salsa ai frutti rossi4,00 EUR
Morbido biscotto alla nocciola con crema di ricotta e pistacchio, con un cuore al pistacchio, decorato con riccioli di cioccolato bianco e granella di pistacchi4,00 EUR
Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao.
Affogabile con caffè, whisky, grand marnier, boschi san marzano, liquore alla nocciola4,50 EUR
Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffé decorato con granella di meringa.
Affogabile con caffè, whisky, grand marnier, boschi san marzano, liquore alla nocciola4,50 EUR
Gelato semifreddo al limone con cuore liquido al limoncello, decorato con granella di meringa. Utilizziamo solo limoni italiani4,50 EUR
Crema al gusto di vaniglia con salsa di lamponi e frutti di bosco ricoperti di caramello.5,00 EUR
Noce di cocco ripiena con gelato al cocco5,00 EUR
Frutto ripieno con sorbetto di limone5,00 EUR
Gelato alla panna variegata al caffè. Decorata con chicchi di cioccolato al caffè5,00 EUR
Gelato alla crema e al pistacchio variegato al cioccolato, decorata con pistacchi pralinati5,00 EUR
Gelato alla panna variegato all’ amarena e decorato con ciliegie amarenate5,00 EUR
Gelato al gusto vaniglia4,50 EUR
Gelato al cioccolato
4,50 EUR
Gelato al fiordilatte4,50 EUR
Bevande
Bevande
2,00 EUR
2,00 EUR
2,50 EUR
2,50 EUR
2,50 EUR
2,50 EUR
2,50 EUR
2,50 EUR
2,50 EUR
2,50 EUR
4,50 EUR
4,50 EUR
5,00 EUR
5,00 EUR
5,00 EUR
4,50 EUR
Coca, coca zero, sprite, fanta, the pesce e limone, lemon soda2,50 EUR
Caffetteria e Digestivi
Caffetteria e digestivi
2,50 EUR
3,50 EUR
3,50 EUR
4,00 EUR
5,00 EUR
4,00 EUR
3,00 EUR
7,00 EUR
Antipasti
Antipasti
Antipasto della casa con gratinati, insalata di mare tiepida, fettine di alici e salmone marinato in casa14,50 EUR
15,50 EUR
Bianche, rosse o piccanti10,00 EUR
10,00 EUR
9,00 EUR
8,00 EUR
abbinamento con cipolla rossa di tropea tritata, capperi13,50 EUR
abbinamento con cipolla rossa di tropea tritata, capperi11,00 EUR
13,00 EUR
10,00 EUR
Tonno, salmone e ricciola13,00 EUR
12,00 EUR
12,00 EUR
12,00 EUR
12,00 EUR
15,00 EUR
16,00 EUR
3,00 EUR
8,00 EUR
10,00 EUR
4,50 EUR
Primi
Primi piatti
in alternativa anche con bottarga15,00 EUR
13,00 EUR
11,00 EUR
14,00 EUR
7,50 EUR
13,00 EUR
10,00 EUR
9,00 EUR
10,50 EUR
Calamari, gamberi, cipolla croccante10,00 EUR
10,00 EUR
9,50 EUR
23,00 EUR
16,00 EUR
secondi
Secondi di carne
16,00 EUR
8,00 EUR
16,00 EUR
17,00 EUR
18,00 EUR
8,00 EUR
Secondi di mare
13,00 EUR
13,00 EUR
10,00 EUR
12,00 EUR
13,00 EUR
10,00 EUR
12,00 EUR
13,00 EUR
13,00 EUR
17,00 EUR
18,00 EUR
34,00 EUR
64,00 EUR
contorni
Contorni e piatti freddi
4,00 EUR
5,00 EUR
4,00 EUR
4,00 EUR
4,00 EUR
5,00 EUR
4,00 EUR
4,00 EUR
9,00 EUR
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