Vino Bianchi e Bollicine

Bollicine

Prosecco di valdobbiadene millesimato

Villa sala DOCG: giallo paglierino tenue con perlage fine e persistente. Profumo di frutta e fiori bianchi. Fresco, sapido ed equilibrato

20 €

Cartizze

Cantina produttori di valdobbiadene DOCG: giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente, bouquet elegantemente fruttato e sapore decisamente amabile

27,50 €

Franciacorta Brut

Barone di erbusco DOCG: giallo paglierino dorato, perlage fine e persistente. Al naso si riconoscono profumi di agrumi,pesca bianca,mela e pera,per finire con note di lievito e crosta di pane. In bocca e' equilibrato, cremoso, fresco con un ritorno di acidità e sapidità

25 €

Franciacorta satèn

Curt de lac DOCG: giallo paglierino brillante con bollicine fini e persistenti. Delicati sentori di crosta di pane, note di frutta secca e delicati profumi floreali. Equilibrato, setoso, ottima struttura sorretta da giusta sapidità e freschezza

28,50 €

Ferrari

Trento DOC: brioso giallo paglierino acceso, perlage è fine e persistente. Armonico ed equilibrato, con un lieve fondo di frutta matura e piacevoli sensazioni di crosta di pane. Bouquet fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden matura, fiori bianchi e una delicata fragranza di lievito

28,50 €

Altemasi Trento DOC

Cavit DOC: giallo paglierino, con sfumature verdoline appena accennate. Profumo intenso, complesso, fine e fruttato; minerale con delicate note di crosta di pane. Sapido, piacevolmente fresco, equilibrato e di buona struttura

25 €

Berlucchi

Berlucchi DOCG: un franciacorta con spuma soffice e abbondante, con perlage sottile e persistente. Colore giallo paglierino con tenui riflessi verdolini. Profumo ricco e persistente, con note fruttate e floreali, tenui aromi di lieviti e crosta di pane. Sapore pieno, pulito, con piacevole e decisa nota fruttata e acidula

24,50 €

Bellavista Alma Grand Cuvée

DOCG: giallo paglierino con riflessi verdi, il pérlage fine e continuo. Ampi e avvolgenti, i profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico.

52 €

Ca'del Bosco Cuvée Prestige

Ca' del bosco DOCG: giallo paglierino con sfumature verdi e occasionali riflessi d'oro. Perlage fine, abbondante e persistente profondo, bouquet fresco e pieno, il gusto sapido e sofisticato

57 €

Vini bianchi

Falanghina

Cantine di Solopaca DOC: giallo paglierino; all'olfatto si presenta ricca di sentori di frutta esotica e profumi floreali caratteristici. Il sapore è fresco asciutto, armonico con una buona persistenza

14 €

Falanghina

Feudi di San Gregorio DOC: giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdolini. Il profumo è intenso e persistente con sensazioni di piccoli fiori bianchi e frutta. Al gusto si presenta fresco ed equilibrato, con un finale pulito

21 €

Greco di tufo

Feudi di San Gregorio DOCG: profumo è intenso e persistente. Si riconoscono al naso nette sensazioni di frutta. Al gusto si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità, tipica del vitigno coltivato a Tufo. Seguono morbide note balsamiche.

21 €

Ribolla gialla

Villa Folini DOC: giallo paglierino con riflessi verdognoli, sapore di agrumi con retrogusto aromatico, asciutto e fresco, note di fiori di castagno

17,50 €

Gewurztraminer

Cavit DOCG: : giallo paglierino a volte anche leggermente carico. Profumo marcatamente aromatico, ma fine e delicato con sentori di spezie. Sapore piacevolmente secco, equilibrato in acidità, di grande stoffa

18,50 €

Gewurztraminer

Bozen Kellerei DOCG: da giallo paglierino chiaro a giallo paglierino oro. Bouquet aromatico, rose, litchi, pompelmo, lime, leggere note di buccia d’arancia, chiodi di garofano e cannella. Sapore pieno, complesso e morbido con una piacevole freschezza

26,50 €

Vermentino di sardegna Aragosta

Santa Maria da Palma DOC: Giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli, profumo vinoso, equilibrato, ma ben espresso con fresca fragranza che ricorda la mela matura, molto armonico, con misurato fondo di mandorla giustamente persistente

16,50 €

Lugana

Bertani DOC: Consistente, equilibrato questo vino rivela il carattere più autentico del territorio del Lugana: spiccano i sentori fruttati di pera, pesca, albicocca insieme a note ﬂoreali

18,50 €